19 janvier 2010

Baba au rhum

Ce gateau est le préféré de ma maman, et la tradition veut qu'on le déguste en famille pour son anniversaire. Mais cette année, mon oncle, chef cuisinier et ayant travaillé pour de grands chefs, y a gouté aussi. Et là, malheur, il m'a annoncé que, malgrès le fait que mon gateau soit délicieux ( il en était à sa troisième part :) ), ce n'était pas un vrai baba. Et pourtant je tire cette recette du Larousse gastronomique, MA référence par excellence ! Néanmoins, malgrès l'expérience de mon tonton, je crois toujours un peu en... [Lire la suite]
Posté par chloegateaux à 19:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :