Cuisine_008

          J'ai rajouté une jolie petite meringue aux amandes sur le dessus.

Je profite des derniers beaux jours pour manger des trucs d'été. Mais qui dit été dit léger ! Alors pour se régaler sans culpabiliser voilà un dessert minceur. Mais les plus gourmands peuvent l'alourdir un peu ( hihi je n'ai moi même pas pu résister à rajouter quelques calories ).

Autre atout : Eh oui on peut commencer à préparer une mousse glacée deux minutes avant le dessert !

Ingrédients :

300 g de framboises surgelées

200 g de lait concentré non sucré

150 g de fromage blanc 0 % ( ou bien 20 % )

édulcorant ( ou bien du sucre )

Mixer tous les ingrédient ( surtout ne pas décongeler les framboises avant ! ) en sucrant à votre guise. Ne mixez pas trop les ingrédients, il ne doit certes pas y avoir de morceaux de framboises, mais la consistance finale doit être la plus proche de celle d'une glace possible.

Servez immédiatement.